Pan Grattato

Prodotto da forno biscottato e macinato. Senza glutine, specificatamente formulato per i celiaci. Gli ingredienti vengono impastati, l’ impasto viene formato, le forme vengono sottoposte a processo di lievitazione, cottura, porzionamento, biscottatura e macinazione. 
 
 

INGREDIENTI DEL PAN GRATTATO: 

Farina di mais, amido di riso, amido di mais, fiocchi di purè di patate, UOVA in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio, farina di riso, olio di oliva, lievito di birra, sale, addensante: farina di semi di guar, correttori di acidità: diacetato di sodio e acido citrico.

 Gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO possono provocare allergie ed intolleranze alimentari.
Può contenere tracce di LATTE e di SOIA

VALORI NUTRIZIONALI

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  riferiti a 100 grammi di prodotto

Energia

1536

kj

366

kcal

Grassi

0,7

g

Di cui acidi grassi saturi

0,1

g

Carboidrati

83

g

Di cui zuccheri

1,0

g

Proteine

7,0

g

Sale

0,43

g

 

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente per preparazioni varie( panature, decorazioni, polpette)

 

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