Pizza Bufalina

Pizza guarnita con mozzarella di latte di bufala. Surgelata, senza glutine, specificatamente formulata per i celiaci.Prodotto ottenuto mediante impastamento degli ingredienti, formatura, lievitazione, cottura e guarnitura con pomodorini e mozzarella di latte di bufala. Il prodotto così ottenuto viene confezionato e rapidamente raffreddato a temperatura inferiore a -18 °C

INGREDIENTI DELLA PIZZA BUFALINA:

Amido di riso, acqua, amido di mais, mozzarella di latte di bufala(25%) (LATTE di bufala, sale, caglio), fiocchi di purè di patate, farina di riso, farina di mais, pomodorini, olio extravergine di oliva, UOVA in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio, sale, lievito di birra, concentrato di proteine di SOIA, zucchero, cuticola di semi di psillio in polvere, sciroppo di barbabietola da zucchero, lenticchie tostate macinate, estratto di lievito, succo concentrato di uva nera, addensanti: farina di semi di guar, idrossi-propil-metil-cellulosa, xantano, correttori di acidità: diacetato di sodio e acido citrico.

Gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO possono provocare allergie ed intolleranze alimentari.
Può contenere tracce di SOIA e di LATTE

VALORI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI MEDI riferiti a 100 grammi di prodotto
Energia	991	kj
Energia	237	kcal
Grassi	8,7	g
Di cui acidi grassi saturi	3,7	g
Carboidrati	29	g
Di cui zuccheri	1,3	g
Proteine	10	g
Sale	1,7	g
Fibre	2,8	g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Scongelare il prodotto a temperatura ambiente, cuocere nel forno tradizionale preimpostato a 180 °C per 5-10 minuti. Una volta scongelato il prodotto, consumare entro 24 ore. Non ricongelare.